Pui in plapumioara

Cum va spuneam si la celelalte retete, imi place sa gatesc la cuptor.

Pentru simplul fapt ca e mult mai lejer sa pui ceva la cuptor si, in timp ce se coace, tu faci ce vrei tu. Poti sa crezi ca sunt comoda, dar eu ma consider practica 😉 .

Astazi ai sa afli o reteta cu piept de pui gatit intr-un mod deosebit de gustos.

Spune-i pui in paturica sau pui in pijama, eu am sa ii spun “Pui in plapumioara“

Ce ingrediente ai nevoie:

– o bucata de piept de pui  sau curcan;

– o cutie de 200g de sunca de casa taiata felii

– sare, piper, boia si ulei de masline

Cum se prepara:

Bucata de piept de pui o tai in felii groase, cat 1 sau maxim 2 degete. Nu trebuie sa fie neaparat foarte subtiri, ca la snitzele, deoarece la cuptor se patrund destul de bine. Fiecare felie de piept de pui o condimentezi dupa gust cu sare, piper, boia sau alte condimente sanatoase pe care le ai la indemana. Iei o felie de sunca o pui in palma si peste pui felia de piept de pui (sa formeze un V). Rotesti bucata de sunca peste felia de piept de pui, si o pui in tava de cuptor. Cand ai invelit toate feliile de piept de pui in sunca adaugi putin ulei de masline peste si le bagi la cuptor pentru 30-40 de minute, in functie de cat de tare dai cuptorul.

Eu le-am mancat alaturi de o salata de verdeturi la fel de sanatoasa si gustoasa. Poti sa variezi si sa incerci si alte combinatii. De pilda alta data cand am pregatit asa puiul, am pus intre sunca si pui bucati de ciuperci champinions si a fost un adevarat festin pentru papilele mele gustative….yammmi

PS: lasa un comentariu si spune-mi cum ti-au iesit sau ce alte ingrediente ai adaugat

Pana data viitoare Fii Frumoasa, Fii Puternica, Fii Femeia Fit!