Supa crema

Am zis ca saptamana aceasta sa iti spun una dintre cele mai simple supe creme pe care le fac. E o reteta proprie pe care am facut-o prima oara acum cateva luni. Incercam sa aflu daca anumite alimente ma fac sa ma simt obosita, balonata sau am vreo alta reactie la ele. Puteam sa mananc putine alimente, printre care morcovi si telina verde sau apio.

Ce ingrediente ai nevoie:

– morcovi, eu am folosit 5 morcovi medii,

– tulpini de apio, la fel cred ca tot 5 am pus, dar nu e neaparat sa fie egale, depinde ce gust preferi.

– o cana de supa de pui-250ml.

– un bol in care sa le prepari si un blender.

Cum se prepara:

Se pun morcovi si apio la fiert. Eu adaug si o aripa sau ceva carne de pasare ca sa fac totodata si supa de pui de care am nevoie ;), sare si cateva boabe de piper. Dupa ce sunt fierte se scot morcovi si apio in bolul de lucru si cat sunt caldute se strivesc marunt cu blenderul, se face crema. Nu te speria daca se prind ate din apio de capatul blenderului, numai bine vor fi mai putine in supa. Iar daca capatul blenderului devine asa portocaliu sa stii ca e de la morcovi, dar se duce la spalat :). In timp ce se blenduie se adauga supa de pui calda si eventual daca mai trebuie sare si piper. Si e gata.

Poti sa o pui in farfurie sa adaugi o lingurita de smantana sau iaurt, sa arunci niste patrunjel si sa iti pregatesti papilele gustative sa o savureze.

Mie din ingredientele de mai sus mi-au iesit doua portii asa cum se vede in poza, deci daca trebuie sa gatesti pentru mai multi pui mai multe ingrediente :).

PS: lasa un comentariu si spune-mi cum ti-a iesit, ce ai mai adaugat sau ce ai mai schimbat, sa ma inspir si eu de la tine

Pana data viitoare Fii Frumoasa, Fii Puternica, Fii Femeia Fit!